Aleluia! Glória à Jah!
Finalmente começaram a ver benefícios no nosso tão gostoso, delicioso, saboroso... chocolate. ^^ Nada melhor que uma barrinha naquele dia deprê pra melhorar o ânimo. É, todos nós já sabíamos que o consumo desse "ser marrom" aumenta a produção de serotonina (substância do cérebro ligada à sensação de prazer), porém, contudo, todavia, não sabíamos que pode ajudar no combate a derrames.
A Universidade de Toronto, Canadá, realizou uma pesquisa no qual mostrou que consumir uma determinada quantidade de chocolate amargo por semana diminui os riscos de ter um AVC (acidente vascular cerebral). Um dos estudos, com cerca de 45 mil voluntários, concluiu que o consumo de uma porção de chocolate semanal diminuiu em 22% o risco dessas pessoas sofrerem um derrame. Outro estudo, agora com um pouco mais de 1.500 pessoas, revelou que o consumo de 50 gramas de chocolate por semana reduz em 46% as chances de morte, após um AVC.
Então, leydiiiiis, podem se jogar no choco.
Só tem um detalhe:
Segundo os pesquisadores, só precisa determinar se o chocolate realmente diminui os riscos de AVC (oi? adiantou alguma coisa a pesquisa?) ou se são as pessoas saudáveis que consomem mais chocolates. O benefício do chocolate contra derrames estaria ligado à presença de polifenóis, antioxidantes protetores das células contra agressões externas, na composição do cacau. O composto inibe a oxidação do colesterol ruim (LDL), evitando o acúmulo de gordura nas paredes das artérias.
Mas não se preocupeeeeem, ainda tem outro benefício. ^^
O danado ainda ajuda na diminuição da coagulação das plaquetas, que formam pequenos agrupamentos que podem obstruir as artérias e também causar um AVC.
Mas não esqueçaaaaaaaaaam!
Isso tudo é para o
chocolate amargo, pois é rico em cacau. Nem adianta comer um
diamante negro achando que tá abalando. Chocolate ao leite e branco tão fora do babado!
É isso! Aproveitem a dica!
